4.02 Les produits non ligneux de la forêt appartiennent-ils au passé ?

Yves Birot

Chênes lièges au Portugal . Photo ISA

 La fiche en bref

(en ligne 12/2015)

  • Les produits forestiers non ligneux (PFNL) sont de nature très variée et constituent pour la plupart des marchés de niche
  • Leur valeur annuelle est de l’ordre de 100 millions d’euros, soit 6% de la valeur des bois ronds commercialisées
  • Les produits forestiers non ligneux ont cependant une importance locale et leur exploitation contribue à la fourniture d’autres services
  • Certains PFNL peuvent se développer par un meilleur contrôle des récoltes «sauvages» et un recours accru à la labellisation (AOP)
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4.02 Les produits non-ligneux de la forêt appartiennent-ils au passé ?
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